Bolos no pote, são fáceis de fazer e requer um baixo investimento, referente aos ingredientes podemos até ter tudo em casa, ou em qualquer mercado do bairro próximo a sua residência.

É um tipo, faça e venda hoje mesmo, o lucro pode variar de 200% por ter um custo baixo.

Apesar de não ser necessário valor alto de investimento, mas necessita muito tempo e paciência.

Você não precisa ter muitas variedades de massas, apenas duas é o suficiente:

Baunilha

Chocolate

Só com esses 2 sabores, já garante uma boa venda.

Receita de bolo de pote

› Ingredientes ‹

Massa Base Baunilha:

• 2 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3/4 xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó

 

Massa Base Chocolate:

• 2 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3/4 xícara (chá) de água quente
• 30g de cacau em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) fermento em pó

 

Recheio Base Branca:

• 500ml de leite
• 1 leite condensado
• 4 colheres de ninho
• 50g de maizena
• 2 gemas
• 400ml de chantilly batido

Recheio Base Chocolate:

• 500ml de leite
• 1 leite condensado
• 4 colheres de ninho
• 50g de maizena
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 400ml de chantilly batido

Essa receita rende 16 bolos no potes de 250Ml e essa massa custou por volta de R$3,50 e é isso mesmo.

O preço do recheio, teve o custo de R$7,70 e se vender cada um desse bolo R$3,30 cada um, você pode ter um lucro de 4x o valor do investimento. Mas pesquise em sua região o preço de venda.

 

Capriche na embalagem, faça etiquetas bem bonitas, com lacinhos, isso faz uma grande diferença na hora da venda.

Armazenamento e validade do bolo de pote

A validade do seu produto depende do seu recheio, sempre cheque nos ingredientes o produto com menor validade depois de aberto, logo esse será a validade do seu produto da sua geladeira.

Bolo no pote com frutas frescas, tem validade de apenas 1 dia.

Com leite condensado e aromatizantes, duram até 3 dias.

Lembre-se, faça testes antes de vender.

Dica muito importante, coloque no seu pote, etiquetas com sabor, data de fabricação e data de validade,

Quanto ao armazenamento, é sempre em geladeira, ao sair para vendas, coloque em uma caixa de isopor com placas de gelo para que não corra o risco

 

Variedade de recheios de bolos no pote

Não faça muitos recheios variados, vá devagar conhecendo os gostos dos seus clientes recheio de nutela, ninho, brigadeiro.

Validade é pequena, é de até 5 dias em ambiente refrigerado, então não adianta fazer muitos sabores e não conseguir vender.

Use ingredientes de boa qualidade, não improvise, a concorrência é muito forte, assim você conquista clientes.

E se é de ninho, tem que ser de leite ninho e não outro leite em pó.

Onde vender bolos no pote?

Comece vendendo para família, amigos, poste fotos bonitas nas redes sociais, não tenha vergonha de oferecer para quem vai vender.

Na hora de oferecer, coloque sorriso no rosto, por uma boa educação.

• Salões de beleza, tem pessoas que esperam e etc…
• Padarias, oferecer como revenda, fazer preços mais em conta
• Lojas pequenas, as vezes a vendedora está esperando
• Mercado, para os funcionários, caixas, açougue
• Empresas indústria, na hora do almoço
• Escritórios de contabilidades, imobiliárias etc…
• Lojas que aluga roupa de casamento, ali aproveitando quem sabe você vende para festas encomendas etc…
• Rodoviárias ou terminais, onde circula muito o movimento, depois do almoço
• Escolas com alunos entrando e saindo, na hora da saída, para funcionários

Erros mais comum para quem vende bolo no pote:

• Esquecer colheres em casa, colheres descartáveis, você vai perder vendas;
• Fazer o mesmo preço para todo mundo, as vezes você vai dar desconto, e outros ficam sabendo;
• No tempo do verão, tem que gelar o bolo, no inverno não precisa;
• Não levar troco, o bolo é troco de 5,00 e não tem trocadinho;
• Levar só um sabor de bolo, brigadeiro, gosta de ninho e etc…

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